Minititulador para acidez titulável em laticínios

O HI84529 é um minititulador automático e um medidor de pH simples de utilizar, rápido e económico, desenvolvido para testar níveis de acidez em produtos lácteos.

Esta geração de minitituladores automáticos encontra-se otimizada no sistema de fornecimento de titulante e nas gamas de medição, oferecendo uma maior precisão em comparação com os modelos anteriores.

Este minititulador inclui um método de análise pré-programado, concebido para as medições de acidez na análise de lacticínios. Utiliza um poderoso algoritmo que analisa o formato da resposta do elétrodo, de modo a determinar quando a reação da titulação está concluída. Simplesmente pressionando a tecla de início, o HI84529 efetua automaticamente uma titulação de ponto final e indica imediatamente os resultados, nas unidades selecionadas.

O minititulador HI84529 elimina a deteção subjetiva da alteração da cor do ponto final, determinada pelo olho humano e, em vez disso, emprega a sensibilidade e precisão de um sensor de pH.

O método de titulação é uma determinação de ponto final potenciométrica, utilizando um valor de pH pré-determinado.

A acidez dos produtos lácteos pode ser expressa em qualquer uma das unidades descritas anteriormente, bastando selecionar a unidade desejada.

Após efetuar uma calibração da bomba com o padrão fornecido, pode então efetuar as titulações, expressas na unidade desejada, usando o mesmo titulante. Isto elimina a inconveniência da purga do titulante e de ter de se assegurar que possui a correta concentração de titulante – economizando tempo e titulante.

A quantidade de amostra necessária é muito menor em comparação com o método tradicional. Utiliza-se 50 ml na gama baixa e 10 ml na gama alta, em alternativa aos 100 ml utilizados no método tradicional.

Como encomendar

O HI84529-02 (230V) é fornecido com: HI84529-70 Estojo de reagentes para acidez titulável em lacticínios, FC260B elétrodo de pH, HI5315 elétrodo de referência, HI7662-M sonda de temperatura, HI7082 solução de enchimento para elétrodo (30 ml), solução de limpeza para resíduos de leite (2 x 20 ml), dois copos de 100 ml, conjunto de tubagem, válvula de bomba de dosagem, seringa (5 ml), pipeta plástica de 1 ml, barra de agitação, manual de instruções e certificado de qualidade.