Refratómetro digital para medição de açúcar no vinho, % Brix e álcool potencial

Os refratómetros digitais para análise de vinho HI96811, HI96812, HI96813, HI96814 e HI96816 são robustos, leves e resistentes à água, para medições quer laboratório, quer em campo.

Cada um dos 5 refratómetros oferece uma diferente forma de determinar a densidade do mosto da uva e outros líquidos açucarados. Estes instrumentos óticos utilizam a medição do índice de refração para determinar parâmetros pertinentes para a indústria do vinho.

A medição do índice de refração é simples e rápida e fornece ao produtor um método padrão aceitável para a determinação do açúcar. As amostras são medidas após uma simples calibração com água destilada ou desionizada. Em segundos, o instrumento determina o índice de refração do mosto da uva. Estes refratómetros digitais eliminam a incerteza associada aos refratómetros mecânicos e são ideais para medições rápidas e fiáveis em campo.